Kochen im "Vergiss mein nicht"

Am letzten Donnerstag wurde im „Vergiss mein nicht“ wieder einmal gemeinsam gekocht. Dieses Mal stand etwas besonders Leckeres auf dem Programm: Spargel mit Kartoffeln, Schinken und Sauce Hollandaise.

Eigentlich sollte das gemeinsame Kaffee trinken deshalb an diesem Nachmittag ausfallen - aber es kam anders: Die andere Gruppe hatte eine Torte spendiert bekommen und uns noch die Hälfte ĂĽbrig gelassen. Vielen Dank dafĂĽr.

Doch zuerst kamen die „geistigen Genüsse“. Nach dem gemeinsamen Begrüßungslied las Mechthild Geiger Geschichten und Gedichte von Thaddäus Troll vor – auch über das schwäbische Essen. Hier erzählten die Gäste zum Beispiel wie früher bei ihnen zu Hause Maultaschen gemacht wurden. Zur Zutat „Spinat“ gab es alle Meinungen: von muss… - über kann… - bis muss nicht in die Füllung – jede(r) hatte hier seine eigenen Vorlieben. Nachdem so der Appetit schon geweckt war, ging es an die Essensvorbereitungen. Jede und Jeder bekam sein „Werkzeug“ in Form vom Schälmesser, Sparschäler und Schüsseln – und los ging es mit dem Kartoffel- und Spargelschälen. Während Spargel und Kartoffeln auf dem Herd köchelten, wurde die Wartezeit mit Fingergymnastik überbrückt. Dann wurde auch schon der Tisch gedeckt, verschiedene Sorten Schinken auf Platten verteilt und die Sauce Hollandaise warm gemacht. Allen hat es sehr gut geschmeckt.

Im Juli-August gibt es eine Sommerpause beim Kochen im „Vergiss mein nicht“, aber dafĂĽr kĂĽndigte Mechthild Geiger den Gästen erfrischende Leckereien, wie zum Beispiel Eiskaffee an. Zum Abschluss des Nachmittags stand noch einmal Bewegung auf dem Programm – nicht nur fĂĽr die Finger.  

Vielen Dank an Mechthild Geiger, fĂĽr das Einkaufen der Zutaten, die mitgebrachten Kochgerätschaften und insbesondere fĂĽr die guten Ideen.

Aktuelles

"Info-Nachmittag Pflege mit Konzert der Brenz Band" - ein rundum gelungener Nachmittag

am Samstag 16.11.2019 hatte der Krankenpflegeverein Erdmannhausen e.V. alle Interessierten zu einem „Info-Nachmittag Pflege“ in die Halle auf der...

Weiterlesen

Info-Nachmittag Pflege mit Konzert der Brenz Band - ein Nachmittag fĂĽr die ganze Familie -

Wir möchten Sie heute schon herzlich einladen

am Samstag 16. November 2019 ab 13.00 Uhr in die Halle auf der Schray zu kommen.

Der...

Weiterlesen

Schwäbischer Nachmittag mit Hanns-Otto Oechsle im "Vergiss mein nicht"

Am letzten Dienstagnachmittag besuchte uns der Mundartdichter, Autor, Maler und Kolumnist Hanns-Otto Oechsle im „Vergiss mein nicht“ und brachte...

Weiterlesen

Freie Plätze im "Vergiss mein nicht"

In unserer Betreuung  â€žVergiss mein nicht“ fĂĽr an Demenz erkrankte Menschen sind zwei Plätze in der Betreuungsgruppe am Dienstagnachmittag von 14.00...

Weiterlesen

Zu Besuch auf dem Jennerhof

Am Dienstag 14. Mai waren wir mit unseren Gästen aller Gruppen auf dem Jennerhof in Erdmannhausen zu Besuch. Wir hatten Glück mit dem Wetter, da es...

Weiterlesen

Jahreshauptversammlung 2019 - Wechsel im Vorstand des Krankenpflegevereins

Bei der diesjährigen Jahreshauptversammlung des Krankenpflegevereins Erdmannhausen am Montag vor Ostern begrüßte der 1. Vorsitzende Hans Glock alle...

Weiterlesen

Ein "zauberhafter Nachmittag" im "Vergiss mein nicht"

Am Donnerstag 11. April erlebten die Gäste der drei Betreuungsgruppen einen „zauberhaften Nachmittag“ im „Vergiss mein nicht“. Nach dem gemeinsamen...

Weiterlesen

Ostern im "Vergiss mein nicht"

In den Wochen vor Ostern haben wir mit unseren Gästen Hasen und Hühner für die Dekoration der Fenster ausgeschnitten und unsere „gute Stube“ österlich...

Weiterlesen

Fasching im "Vergiss mein nicht"

Unser „Vergiss mein nicht“ war wie jedes Jahr wieder bunt geschmückt mit Luftschlangen, abgeschnittenen Krawatten, Masken und Girlanden. Unsere Gäste...

Weiterlesen

Besonderer Besuch im "Vergiss mein nicht"

Zwei Schüler der Abschlussklasse der Erich-Kästner-Realschule in Steinheim besuchten im Rahmen eines Praktikums im Schulfach MUM-FIP (Mensch und...

Weiterlesen